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부산시, 가정간편식 수산가공품 개발지원사업 추진

정부시책|2021. 3. 6. 00:00
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부산수산가공선진화단지 전경 / 사진=부산광역시 제공

 

부산광역시 국제수산물유통관리사업소는 위드 코로나(With Corona) 시대에 비대면 산업 활성화 추세에 맞춰 부산의 특화산업인 수산가공품의 혁신성장을 도모하기 위한 가정간편식 수산가공품 개발지원사업을 추진한다.

 

대상은 수산가공선진화단지에 입주한 기업들로 해양수산부의 지원과 수산물종합연구센터가 위탁 수행한다.

 

지원 사업 내용은 HMR(Home Meal Replacement, 가정식대체식품), 밀키트(Meal Kit, 식사세트) 등 가정간편식 온라인 판매제품 개발과 포장재 및 디자인 개선을 무상 지원하는 것이다.

 

2월에 입주기업을 대상으로 한 사업설명회와 225일 대상업체 선정심의회를 거쳐 14개 업체가 최종 확정됐고, 수산가공품 개발지원에 9개 기업, 포장재 및 디자인 개선사업에 5개 기업이 참여한다.

 

참여기업들은 무상 컨설팅과 개발 제품에 대한 홍보 및 마케팅도 지원받게 된다.

 

한편, 부산감천항에 위치한 수산가공선진화단지는 지역 수산가공산업을 집적화하고 신규 창업을 돕기 위해 지난 2014년 건립됐으며, 현재 총 47개 수산가공업체가 입주해 전국 최대 규모의 수산가공제품 생산 거점단지 역할을 하고 있다.

 

이상목 부산시 국제수산물유통시설관리사업소장은 부산은 국내 수산가공품 생산량의 28%(연간 38만 톤), 전국 수산물 유통물량의 38%(연간 200만 톤)를 점유하는 대한민국 수산물 유통·가공의 가장 중추적인 곳이라며, “코로나바이러스감염증-19에 따라 제조업 전반이 침체한 상황이지만, 한편으로는 HMR, 밀키트 등 고차가공을 통한 혁신성장을 꾀할 기회로 본다고 전했다.

 

또한, “이번 사업을 일회성에 그치지 않고 지속 추진해, 수산가공선진화단지가 규모뿐만 아니라 수산가공산업 혁신성장의 메카로서도 인정받을 수 있도록 할 것이라고 덧붙였다.

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